COME NASCE IL NOSTRO MENU’ !

Ci sono prevalentemente 3 figure all’interno del nostro Team che si occupano della programmazione, invenzione, sperimentazione e approvazione del nostro menù!

Ci sono io, Simone, la mente razionale, quello che programma tempi e scadenze, che stressa il resto del gruppo, ricordando le date entro le quali le fasi di sviluppo devono essere rispettate!

C’è Silvia: la Chef! Lei ricerca, prova e propone le sue ricette!

Emiliano: Lui è il coordinatore dello sviluppo! Interagisce con Simone e Silvia. Soprattutto avvisa Simone di cosa può dire e non dire a Silvia. Perché: occhio a quello che le dici, perché ti morde!!🤣🤣

Così ogni occasione è una sfida al miglioramento nel pieno rispetto della nostra FILOSOFIA:

KAIZEN: costante e continuo miglioramento! 😛🙏

E anche in questa occasione direi che la missione è stata compiuta!

Prova anche tu e giudica il nostro lavoro 😜😜! Sarà un piacere offrirti la nostra ospitalità e farti provare la nostra cucina!

…anche questo per noi è divertimento!

Silvia, Emiliano e Simone

Scopri il menù:

https://www.albergotrattoriaitalia.com/menu-alla-carta/